Vol smaak

Ferm kweekt kraakverse biologische groenten, kruiden en bloemen. Op ons veld in Hombeek groeien honderden soorten schone gewassen op een gezonde bodem. Bij ons vind je groenten en kruiden vol smaak en een weelderige oase van bloemen.

Onze groenten verkopen we rechtstreeks en lokaal aan horeca, op de markt en op het veld. Onze bloemen kan je zelf komen plukken. We leveren ook bloemen voor feesten en andere gelegenheden.

Zelf plukken

Naast bloemen kan je ook aardbeien, bessen en tomaten komen plukken op het veld. Je betaalt ter plaatse voor wat je hebt geplukt.

Op de markt in Mechelen

Elke zaterdag (8 – 13u) vind je onze groenten en bloemen op de markt in Mechelen. We staan links voor het Stadhuis. We vullen ons aanbod aan met dat van andere lokale bioboeren en de biologische groothandel.

Winkels

Geraak je niet op de markt? Geen paniek, je vindt onze groenten ook bij Kabas in Mechelen en bij Biopunt Lijsterbes in Vilvoorde.

Veldverkoop

Elke woensdag van 15u30 tot 18u kan je onze groenten op het veld komen kopen. Vers geoogst! Je kan uiteraard ook bloemen plukken dan.

De veldverkoop gaat enkel door in de zomermaanden van half juli tot einde augustus.

Restaurants

Veel van onze groenten komen terecht in horecazaken waar versheid en smaak belangrijk is. Wil je proeven welke wonderlijke gerechten deze chefs met onze groenten maken?
Dan kan je in Antwerpen terecht in Bar Palmier, September, Helena kookt over, Fiskekur, Fiskebar, Les Années Folles, Dim Dining, Izumi, Dôme, Dôme sur mer en Osaka.

In Mechelen worden onze groenten op overheerlijke wijze bereid in restaurant Meteor.