Vol smaak

Ferm kweekt kraakverse biologische groenten, kruiden en bloemen. Op ons veld in Hombeek groeien honderden soorten schone gewassen op een gezonde bodem. Bij ons vind je groenten en kruiden vol smaak en een weelderige oase van bloemen.

Onze groenten verkopen we rechtstreeks en lokaal aan horeca, op de markt en op het veld. Onze bloemen kan je zelf komen plukken. We leveren ook bloemen voor feesten en andere gelegenheden.

Zelf plukken

Naast bloemen kan je ook aardbeien, bessen en tomaten komen plukken op het veld. Je betaalt ter plaatse voor wat je hebt geplukt.

Op de markt in Mechelen

Elke zaterdag (8 – 13u) vind je onze groenten op de markt in Mechelen in het kraam van M’akker.

M’akker staat voor ‘de Mechelse Akker’, dat is een samenwerking tussen Ferm, het Vlinderveld en Biobuur.  We sloegen de handen in elkaar om onze kraakverse producten rechtstreeks van ‘de Mechelse akker’ naar de markt te brengen. Het aanbod wordt aangevuld met groenten van andere lokale bioboeren.

Winkels

Geraak je niet op de markt? Geen paniek, bij Kabas in Mechelen verkopen ze ook onze groenten. In Antwerpen liggen onze groenten bij Erwtjes en Worteltjes in de rekken en in Vilvoorde bij Biopunt Lijsterbes.

Veldverkoop

Vanaf mei tot eind september kan je bij ons kraakverse biologische groenten kopen, recht van het veld. Elke woensdagnamiddag van 15u30 tot 18u. 

Restaurants

Veel van onze groenten komen terecht in horecazaken waar versheid en smaak belangrijk is. Wil je proeven welke wonderlijke gerechten deze chefs met onze groenten maken?
Dan kan je in Antwerpen terecht in Bar Palmier, September, Amor, Helena kookt over, Fiskekur, Racine, Signatuur, Les Années Folles, Dim Dining, Izumi en Osaka.

In Mechelen worden onze groenten op overheerlijke wijze bereid in restaurant Magma.