Breakfast

Breakfast


Ontbijt @ FERM

Ontbijt: 08u30 tot 11u

Selectie van Ferm brood met ambachtelijk zoet beleg - €3,40
confituur van de Bezegaard: Abrikoos, aardbei, framboos of rauwe honing

Croissant met ambachtelijk zoet beleg - € 2,90
confituur van de Bezegaard: Abrikoos, aardbei, framboos of rauwe honing

Verse fruitschotel met noten en zaden - € 6,5
met Griekse, halfvolle of magere yoghurt + €1,20

Citrus carpaccio met noten en zaden - 6,50
met Griekse, halfvolle of magere yoghurt +€1,20

Huisgemaakte granola met rauwe honing - € 6,30
+selectie van melk*, Griekse, halfvolle of magere yoghurt en vers of gedroogd fruit +2,30

Boekweit pannenkoeken - €6,30
kokosbloesemsiroop of ahornsiroop, huisgemaakte fruitcompote en confituur

Cristina's havermout - €6,90
zoete appels gemarineerd in limoen, kardemon en kaneel

"French Toast" vers uit de oven - €9,20
pecannoten, banaan en agavesiroop

"Eggs Benedict" gepocheerd in stijl - 11,00 
spinazie & gecarameliseerde ajuin

Zacht gekookt eitje let een leger aan dopsoldaatjes - €4,30 

Roerei, spiegelei of omelet
Jij kiest en wij maken een ferm eike met ui, tomaat of kaas!
S  OO  € 5,40  -  M  OOO  €5,90  -  L  OOOO  € 6,40
spek gerookt door Raf van de Groene Boerderij  +  €2,20

 

*SOORTEN MELK: VOLLE KOEMELK, AMANDELMELK, KOKOSMELK, RIJSTMELK, HAVERMELK, SOJAMELK

 

 

 

 

Gebruik de hashtag #fermbio en maak kans op een Freeset Bag van Ferm!

Webdesign by